中新網(wǎng)甘肅新聞12月3日電 (扎西東珠 王曉磊)隨著互聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)及智能裝備在農(nóng)業(yè)、牧業(yè)等領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用,智慧牧業(yè)漸行漸近。如今,在美麗的甘南草原上,信息技術(shù)和智能裝備不僅深刻改變了傳統(tǒng)的放牧方式,也推動了牧業(yè)產(chǎn)品銷售、服務(wù)、監(jiān)管等環(huán)節(jié)的變革,智慧牧業(yè)正在慢慢影響著甘南草原。 以牦牛、藏羊?yàn)樘厣纳鷳B(tài)畜牧業(yè)是甘南州的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè),為了進(jìn)一步推動畜牧產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,甘南州以牛羊保險和動物防疫數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),搭建了甘南智慧牧場大數(shù)據(jù)管理平臺,進(jìn)行信息管理。 寒冬時節(jié),工作人員正忙碌著為夏河縣牙利吉鄉(xiāng)的牦牛打耳標(biāo),為它們逐個辦理“電子身份證”。雪域更盼牛羊養(yǎng)殖牧民專業(yè)合作社的50多頭牦?!坝行蚺抨?duì)”等待辦證”。自2021年甘南牦牛高質(zhì)量發(fā)展智慧牧場大數(shù)據(jù)管理平臺建設(shè)以來,全州有320多萬只藏羊、牦牛佩戴上了電子耳標(biāo)。通過“電子耳標(biāo)”,可以掌握牦牛從成長到銷售全鏈條的動態(tài)信息,實(shí)現(xiàn)信息可查詢、源頭可追溯,從而推動牦牛養(yǎng)殖由傳統(tǒng)的“經(jīng)驗(yàn)養(yǎng)殖”向信息化“精細(xì)養(yǎng)殖”轉(zhuǎn)變,不斷推動牦牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展向縱深發(fā)展。 2021年以來,甘南州積極打造智慧畜牧業(yè)技術(shù)平臺,在種植養(yǎng)殖大戶、連片聯(lián)營戶、專業(yè)合作社大力推進(jìn)畜群個體以及養(yǎng)殖環(huán)境電子檔案建設(shè),構(gòu)建動態(tài)數(shù)據(jù)庫。運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等信息技術(shù),按照“生產(chǎn)有記錄、信息可查詢、流向可跟蹤、責(zé)任可追究、產(chǎn)品可召回、質(zhì)量有保障”的總體要求,建立防偽溯源信息管理平臺及農(nóng)畜產(chǎn)品溯源體系,打造從草場到車間到餐桌的“甘南產(chǎn)品”追溯公共品牌。 據(jù)甘肅安多清真綠色食品有限公司合作店店長德毛草介紹,傳統(tǒng)牧業(yè)的牛羊整頭或者進(jìn)行簡單的分割銷售,進(jìn)不了高端市場,通過智慧牧業(yè),從養(yǎng)殖到屠宰,從供應(yīng)端到銷售端,再到餐桌的各個環(huán)節(jié),通過采集梳理跟蹤這些信息,實(shí)現(xiàn)全流程溯源,牛羊肉產(chǎn)品的附加值自然就提高了。 牛羊跟著水草走,牧人跟著牛羊走,這曾經(jīng)是傳統(tǒng)畜牧業(yè)生產(chǎn)的真實(shí)寫照,如今智慧牧場作為一個嶄新的詞匯,慢慢被越來越多的牧民群眾所認(rèn)識,牧民群眾也將依靠智慧牧場的建設(shè),迎來一場生產(chǎn)經(jīng)營方式的變革。 中國電信甘南分公司副總經(jīng)理景峰說:“甘南州牦牛高質(zhì)量發(fā)展大數(shù)據(jù)管理平臺,利用5G云計算、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等新一代智能技術(shù)與現(xiàn)代牧業(yè)深度融合,實(shí)現(xiàn)了全州牦牛產(chǎn)業(yè)從生產(chǎn)、養(yǎng)殖、防疫、檢疫、屠宰、加工、銷售的全流程溯源體系,助力甘南州畜牧業(yè)步入產(chǎn)業(yè)數(shù)字化新時代,讓傳統(tǒng)畜牧業(yè)發(fā)展變得更加“智慧、綠色、高效”。 目前,京東上架甘南特色農(nóng)產(chǎn)品68種、淘寶68種、832平臺46種、拼多多58種、有贊商城78種、抖音平臺67種、農(nóng)行電商平臺92種、電信天虎平臺52種,甘南牦牛肉正逐漸突破地域局限,進(jìn)入到大眾視野,極受人們的喜愛。(完) |
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